Terada

お膳の上に主菜だけでなく、いくつもの小鉢が並ぶ光景は、しっかりご飯を食べたい日の何よりの楽しみです。板橋区蓮沼町の「Terada」は、温もりある手料理でお腹を満たしてくれる昔ながらの定食処です。

お品書きの中でも定番として親しまれているのが、しょうが焼き定食。柔らかく炒められた豚肉に生姜のきいたタレがしっかりと絡み、炊きたてのご飯が進みます。主菜の脇を固める小鉢の充実ぶりも印象的で、出汁のきいた味噌汁とともに、バランスよく最後まで飽きずに食べ進められます。

食べ応えを求めるなら、からりと揚がった唐揚げ定食や日替わりのメンチカツといった揚げ物の選択肢も見逃せません。昼のランチはもちろん、夜にはビールなどのお酒とともにゆっくり食事をとることもでき、カウンター席で一人でも気兼ねなく落ち着いた時間を過ごせます。